（作者：蒋南）
湘东酃醁酒，
广州龙头铛。
玉樽金镂碗，
与郎双杯行。
这首诗是《乐府诗集》卷４８的《三洲歌》之一， 《唐书·乐志》曰：“《三洲》，商人歌也。”
《乐府诗集》主要辑录汉魏到唐、五代的乐府歌辞兼及先秦至唐末的歌谣，共５０００多首。《三洲》乐府诗在《西曲歌》中，是六朝商人诗。
《古今乐录》曰：“《西曲歌》出于荆、郢、樊、邓间”（荆州治江陵，今湖北江陵市；郢州治夏口，今湖北武昌市；樊、邓属雍州，雍州治襄阳，今湖北襄樊市）。 许多商人诗源于扬州建业及“荆、郢、樊、邓间”，这也不是偶然的。扬州建业，六朝都城所在；雍州襄阳、荆州江陵、郢州夏口均为重要的区域政治中心及军事重镇。在这些城市中，豪族高门、达官显贵麇集，这些人尽情欢乐，竞相侈靡，享受人生，很需要钱，但仅有钱不行，更需要物，多多益善的山珍海味，稀奇古怪，于是富商大贾不避万里，舟车贩至。
“湘东酃醁酒”，即酃酒，这本是贡物，是供皇上饮用的。湘东，郡治临蒸，今湖南衡阳市，其东有酃县，产美酒。
《资治通鉴》卷１６４萧梁承圣元年载：“县东二十里有酃湖，其水湛然绿色，取以酿酒，甘美，谓之酃酒。”又《水经注》卷３９《耒水》载，“酃县有酃湖，湖中有洲，洲上民居，彼人资以给酿，酒甚醇美，谓之酃酒，岁常贡之。” 商人们千方百计弄一些产于临蒸的酃酒，顺湘江而下洞庭，进入襄阳、江陵、夏口乃至建业等繁荣的商业都会。
所以，当时建业出现了“贡使商旅，方舟万计”的盛况（《宋书》卷３３《五行志》）。史载不少商人“于江陵买货，至都还换。”（《南齐书》卷４３《齐高帝诸子（萧映）传》）他们把酃酒贩运到大都会，或用高贵的酃酒去换一些珍奇珠宝，或卖给那些有身份有地位的人去喝。
谁都知道，商人追求的是刀锥之利，有利可图才快活，利润越多越快活。商人们挣足了银子，自然自己也有条件品味这贡品之酒，有心情去寻花问柳。酃酒，可不是一般的酒啊！商人喝酃酒用的酒器则有广州所产用于温酒的“龙头铛”，酒杯玉制，饭碗则雕刻黄金来作装饰。
《三洲歌》既是“商人歌”，即商人借红颜口吻而作之歌。诗中一方面反映了聚集在城市的豪门显宦，富商巨贾，在尽情享受物欲满足的同时，也需要饮酒作乐、歌舞升平等文化生活为之助兴，另一方面也反映了扬、雍、荆、郢等城市商业的繁荣。
显然，正是繁荣的商业，加速了酃酒在全国市场的全面流通，酃酒的全面流通，又让皇室以外的更多的人认识酃酒高贵的品质，而酃酒的醇厚馥郁，大大的催生了一篇又一篇酃酒诗章。
（编辑：黄长庚）
